{"product_id":"russu-sicilia-doc-nero-d-avola-2023-copia","title":"Brezza di Ponente Terre Siciliane IGT 2024 – Rosato","description":"\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eVino frutto dell’antica tradizione di vinificazione del rosato, descritta, in dialetto siciliano, con la frase di: Pista e ‘mbutti (pesta e metti nella botte). Consiste nell’estrarre, subito dopo la diraspatura dell’uva dalla vasca di fermentazione, il mosto dolce appena formatosi, prima che inizi a fermentare ed a prendere colore. Il mosto fresco, senza bucce, viene versato in una vasca d’acciaio da fermentazione. Completatesi tutte le fermentazioni, il vino nuovo, nel mese di Novembre, viene travasato e messo a maturare in una vasca d’acciaio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eImbottigliato nel Giugno 2023. Non viene sottoposto ad alcun trattamento. Eventuali residui sono dovuti a questo procedimento naturale. Il profumo ed il sapore ricordano quelli dell’uva nera matura appena raccolta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56982008299846,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/7973\/6390\/files\/rosatobrezzadiponentesallemi.png?v=1784548151","url":"https:\/\/enosenoteca.com\/products\/russu-sicilia-doc-nero-d-avola-2023-copia","provider":"Il mio negozio","version":"1.0","type":"link"}